1月31日至2月1日,喀纳斯景区综合执法局联合阿勒泰地区食药局、布尔津县工商局、质监局、景区发改委一行8人组成联合检查组深入开展食品安全联合大检查。检查组重点对餐饮单位是否按照许可范围经营,从业人员是否持有健康证明,食品添加剂使用是否规范,索证索票制度是否落实,凉菜及生熟食品制作过程是否规范,餐饮杯具是否清洗消毒等环节接行了认真检查。
深入开展食品安全联合大检查
此外,检查组对景区各大超市所经营食品进行了严格检查,对部分过期食品进行了下架处理,并对经营业主进行了食品安全教育。检查组要求,食品经营单位要增强食品安全责任意识,严把质量安全关,守法经营、诚信经营,确保节日期间群众食品安全。
深入开展食品安全联合大检查
[责任编辑:白永宽]
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